“月华圆满正秋中，天上人间此夕同”。2023兔年，在“12年一遇”的兔年中秋之际，秉承着“快乐分享”的品牌理念，践行“新的一天从光明开始”的使命，大白兔跨界冠生园，以“快乐共此时”为主题，隆重推出兔年月饼礼盒，献上快乐团圆、共赏圆月的美好祝福。
8月28日晚，全球首发仪式在杭州西湖举行。西湖是盛誉千年的中国文化名片，而作为“西湖十景”之一的平湖秋月，更以浏览秋夜月景为胜，具有丰富而独特的文化内涵。此次，大白兔于西湖的平湖秋月首发月饼，更是期望以此助力传统文化的传播，在这个重要时刻，与世界共享中国文化盛宴。
光明食品集团副总裁，光明国际党委书记、董事长吴通红；光明国际党委副书记、总裁，上海梅林党委书记、董事长李俊龙；上海梅林党委副书记、总裁张晴峰；上海梅林副总裁，冠生园食品党委副书记、总经理陈炯；上海梅林党委委员、工会主席、行政事务部总经理方霞；冠生园食品党委书记、副总经理魏怀宇以及杭州西湖风景名胜区的相关领导出席了大白兔x冠生园跨界月饼西湖全球首发仪式。大白兔以浓浓的奶香陪伴着一代代人成长，留下了无数快乐的回忆。近年来，大白兔坚持着“快乐分享”的品牌理念，创新性地跨界到多个行业和领域，传递着快乐的基因，也为品牌带来更加年轻化、时尚化、国际化的表达。而诞生于1915年的冠生园，作 为一家中华老字号，在不断地带来幸福味道的同时，也一直紧跟着时代的步伐，创新迭代产品，以满足多样化的消费需求。